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螺蛳粉肉夹馍、螺蛳粉披萨、螺蛳粉臭豆腐…这场中秋家宴,味道有点特别

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螺蛳粉肉夹馍、螺蛳粉披萨、螺蛳粉臭豆腐…这场中秋家宴,味道有点特别

  

  中秋螺蛳粉家宴特邀柳州本地大厨赋予螺蛳粉新做法、新吃法。大厨现场制作螺蛳粉披萨美食,让围观的市民大叹“有创意”。

  

  螺蛳粉披萨你吃过吗?恐怕都没有见过吧!只见大厨淡定地摆上一块披萨饼底,撒上一层芝士碎,接着将从袋装螺蛳粉中取出的螺蛳粉汤料、酸豆角、酸笋、辣油等配料混合后,均匀放在饼底上,再撒上一层芝士碎。完成这一系列操作后,披萨饼被送入烤炉……15分钟后,一道味道独特的螺蛳粉披萨出炉上桌。

  

  对这些创意的螺蛳粉特色菜肴品尝后,有的市民称赞榴莲螺蛳粉好吃;有的表示螺蛳粉臭豆腐最绝;受邀参加活动的外国友人苏菲尝试了螺蛳粉汉堡后,直赞“辣得好爽”。

  

  在现场浓郁的螺蛳粉味中,百余名市民、网友一同参与活动,感受满满“乡情”。